|
Kippenlevers Op Brood Van Chandag
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Landbrood Hema, kippenlevertjes, champignons,uien,katenspek (dunne reepjes)zout en peper.
Voorbereiding: Champignons in vieren snijden. Katenspek aan reepjes snijden.
Bereidingswijze: Brood roosteren (stand 4)goed af laten koelen, zorgen dat het niet zacht wordt.Kippenlevertjes(kunnen door de bloem gehaald worden hoeft niet)bakken met wat zout en peper,de gare levertjes uit de pan halen, de uien bakken, dan de katenspek en de champignons toevoegen. De champignons niet te fijn snijden. De levertjes weer in de pan doen en alles goed doorwarmen. Dit mengsel op het geroosterd brood doen. Eet smakelijk.
|
|
|